Parfumer vos vinaigres

 

A utiliser en vinaigrette et surtout à essayer avec toutes les entrées, plats et dessert. Tester les en boisson.

 

avec le vinaigre de vin Rouge :

- Thym, romarin, fenouil, marjolaine et ail

- Romarin, sauge, basilic, laurier et ail

- Coriandre, sauge, romarin, laurier et piment

- Citronnelle, verveine citronnée, zeste de citron, grains de poivre vert

 

avec les vinaigres de Chardonnay ou de Chenin:

- Gingembre

- Basilic, persil, fenouil, ail.

- Menthe, zeste de citron, basilic citronné

  • Gousse de vanille

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