Fraises au Vinaigre de Coteaux du Layon et poivre blanc

Ingrédients :
- 250 g fraises
- poivre blanc
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 2 cuillères à soupe de Vinaigre de Coteaux du Layon

Préparation :

Préparer un sirop avec le vinaigre et le sucre, puis le laisser refroidir.
Rincer les fraises , les équeuter puis les couper les en deux.
Verser le sirop sur les fraise, puis le poivre blanc.
Mélanger le tout,  et servir très frais.

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